MASAKAN TRADISIONAL MINAHASA Resep sate ulat Bahan & bumbu: 50 ekor ulat pohon enau 10 tusuk sate 10 cabe rawit mengkal 2 siung bawang merah 1 sendok teh minyak hangus kemangi,garam, secukupnya Cara membuat:Ulat di cuci lalu di tusuk 5 ekor untuk 1 tusuk. Panggang di atas bara hingga matang. Cabe rawit di ulek, tambahkan [...]
Resep Masakan Ular Piton Rica
RESEP MAKANAN MINAHASA ULAR PATOLA RICA RICA Bahan + Bumbu 1 kg daging ular piton(patola) -di bakar sampai kulitnya hangus, potong potong sebesar 1/2 korek api. 150 ml minyak kelapa 5 sendok penuh cabe rawit sudah di ulek 2 ons bawang di iris2 15 lmbr daun jeruk 1 ons lengkuas daun kemangi secukupnya jahe, sebesar [...]
