MASAKAN TRADISIONAL MINAHASA
Resep sate ulat
Bahan & bumbu:
- 50 ekor ulat pohon enau
- 10 tusuk sate
- 10 cabe rawit mengkal
- 2 siung bawang merah
- 1 sendok teh minyak hangus
- kemangi,garam, secukupnya
Cara membuat:
Ulat di cuci lalu di tusuk 5 ekor untuk 1 tusuk. Panggang di atas bara hingga matang. Cabe rawit di ulek, tambahkan irisan bawang, campur dengan kemangi serta minyak hangus, di campur. Sate ulatnya tinggal di cocol ke sambal tadi. Siap di santap.
slamat menikmati.
AIR TERJUN UNIK KANDERA
baca juga: